ประมวลภาพกิจกรรม Workshop “Sensory and Storytelling Lab” เรียนรู้ผ่านการชิมและเล่าเรื่องรสชาติ เมื่อวันที่ 4 กุมภาพันธ์ 2569 เวลา 10.00 – 13.00 น. กิจกรรม Workshop สุดพิเศษโดย Blend Brew Beans Thasala ที่พาผู้เข้าร่วมเปิดประสบการณ์การเรียนรู้ผ่านประสาทสัมผัส ทั้งการชิม การดมกลิ่น และการตีความ “รสชาติ” ให้กลายเป็นเรื่องเล่า
ผู้เข้าร่วมได้เรียนรู้กระบวนการรับรู้รสชาติอย่างลึกซึ้ง เชื่อมโยงประสบการณ์ส่วนตัวกับวัฒนธรรมอาหาร เครื่องดื่ม และการเล่าเรื่อง (Storytelling) บรรยากาศเต็มไปด้วยความสนุก เป็นกันเอง และแรงบันดาลใจใหม่ ๆ
ขอบคุณ Blend Brew Beans Thasala และผู้เข้าร่วมทุกท่าน ที่ร่วมสร้างพื้นที่แห่งการเรียนรู้ผ่านรสชาติและเรื่องราวไปด้วยกัน **กิจกรรมนี้เป็นส่วนหนึ่งของรายวิชา POSF67-003 สังคม วัฒนธรรม และการเมืองของกาแฟ ชา และช็อกโกแลต